Macedonia de frutas con jugo (1 caja de 10 kg)

Macedonia de frutas congelada. Peso bruto caja: 10 kg. Peso bolsa: 2,5 kg. Formato: 5 bolsas/caja.

Ponga agua en un recipiente adecuado y déjela hervir. Una vez el agua haya hervido, sáquela del fuego y añádale azúcar, unos 250 Grs. por litro de agua remueva hasta que el azúcar se haya disuelto completamente. Verter la fruta, sin descongelar previamente, hasta que el agua quede totalmente cubierta, mantener hasta que el agua se haya enfriado. Servir la cantidad necesaria desde el recipiente utilizado, no es necesario sacar la fruta del agua. El producto que no haya sido usado, puede conservarse en nevera, dentro del recipiente de agua durante 24 horas. También se puede descongelar 48 horas en el frigorífico.

Mezcla de frutas tropicales en su jugo.

En bolsas dentro de caja de cartón.

20% Mango, 20% piña, 20% melón Honeydew verde, 15% papaya, 15% uva negra (sin pepitas), 10% melón.

Conservar a -18ºC.

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