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Choco sepia IQF 20% (1 caja de 10 kg)

Choco sepia limpia de la India congelada. Nombre científico: Sepia spp. Peso bruto caja: 10 kg. Glaseo: 20%. Calibre: 1 - 2 piezas/kg Zona de pesca: Oceáno Índico {{FAO 51 o 57.}} Origen: India.
Momentos de consumo: PINCHOS Y APERITIVOS TAPAS Y RACIONES ENTRANTES
Congelado
Refrigerado
Ambiente

CARACTERISTICAS

Choco sepia limpia de la India congelada. Nombre científico: Sepia spp. Peso bruto caja: 10 kg. Glaseo: 20%. Calibre: 1 - 2 piezas/kg Zona de pesca: Oceáno Índico FAO 51 o 57. Origen: India.

MODO DE EMPLEO

Descongelar 48 horas en el frigorífico.

VENTAJAS Y BENEFICIOS

Producto limpio y listo para cocinar. Proteínas de alto valor biológico. Bajo contenido en colesterol y grasa. Ricos en vitaminas A y minerales como el Hierro, Fósforo y Zinc. Ayuda a reducir problemas cardiovasculares.

ENVASE Y EMBALAJE

A granel en formato IQF dentro de caja de cartón.

INGREDIENTES

Sepia faraónica, sal y antioxidantes (E-330 y E-331)

VALORES NUTRICIONALES

Azúcares: <0,5 Hidratos de carbono: <0,5 Valor energético en KC: 80 Valor energético en KJ: 336 Grasas: 1 Proteínas: 18 Sal: 0,95 Grasas saturadas: 0,2

Conservación

Conservar a -18ºC.

Alérgenos

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