Dados de atún congelados IQF.
Nombre científico: Thunnus Albacares o Thunnus Obesus.
Peso bruto caja: 5 kg.
Peso pieza: 25 g.
Glaseo: 5%.
Zona de pesca: {{FAO 71}}
Dados de atún congelados IQF.
Nombre científico: Thunnus Albacares o Thunnus Obesus.
Peso bruto caja: 5 kg.
Peso pieza: 25 g.
Glaseo: 5%.
Zona de pesca: FAO 71
MODO DE EMPLEO
Comida preparada, para su elaboración no es necesario descongelar. Producto no apto para su consumo en crudo, es necesario su elaboración.