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Carrillera externa desgrasada de cerdo (1 caja de 10 kg)

Carrillera de cerdo externa congelada. Peso neto caja: 10 kg aprox. Formato: 10 bolsas/caja. Peso bolsa: 1 kg. Características organolépticas: Aspecto, color y olor tipica de carne de porcino. Ausencia de piel, pelos y dientes. Carrilladas desgrasadas, maximo 2-3%. Ausencia de quemaduras por frío, signos de congelación-descongelación y/o rotura de la cadena de frio. Ausencia de signos de enranciamiento y cuerpos extraños.
Momentos de consumo: MENU DEL DIA SEGUNDOS
Congelado
Refrigerado
Ambiente

CARACTERISTICAS

Carrillera de cerdo externa congelada. Peso neto caja: 10 kg aprox. Formato: 10 bolsas/caja. Peso bolsa: 1 kg. Características organolépticas: Aspecto, color y olor tipica de carne de porcino. Ausencia de piel, pelos y dientes. Carrilladas desgrasadas, maximo 2-3%. Ausencia de quemaduras por frío, signos de congelación-descongelación y/o rotura de la cadena de frio. Ausencia de signos de enranciamiento y cuerpos extraños.

MODO DE EMPLEO

Cocinar antes de su consumo.

VENTAJAS Y BENEFICIOS

Carrillera exterior ideal para guisos. Proteína animal con contenido moderado de grasa. Gran aporte en Vitamina B y minerales como Hierro, Fósforo, Zinc y Potasio. Recomendable en niños en etapa de crecimiento. Consumo moderado.

ENVASE Y EMBALAJE

Envasado al vacio en bolsas dentro de una caja.

INGREDIENTES

Cerdo.

Conservación

Conservar a -18ºC.

Recetas

En el siguiente enlace puede acceder a las recetas que hemos preparado para usted con este producto: Recetas
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