Lomo de abadejo congelado.
Nombre científico: Theragra chalcogramma.
Peso bruto caja: 5 kg.
Peso pieza: 90-110 gr.
Glaseo: 10%.
Origen: China.
Zona de pesca: {{FAO 71}}
Lomo de abadejo congelado.
Nombre científico: Theragra chalcogramma.
Peso bruto caja: 5 kg.
Peso pieza: 90-110 gr.
Glaseo: 10%.
Origen: China.
Zona de pesca: FAO 71
MODO DE EMPLEO
Cocinar previo consumo.
VENTAJAS Y BENEFICIOS
Congelado invidualmente.
Producto porcionado.
Sus proteínas contribuyen a mantener los huesos y la masa muscular.
Gran aporte en minerales como Fósforo, Calcio, Hierro y Magnesio.
Rico en vitamina de tipo B.
Refrigerado
Ambiente
