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Chorizo de pollo (2 estuches con 3 piezas de 300g)

Derivado cárnico curado-madurado de elaboración propia. hecho con carne de pollo, pimentón y otras especias, prensado y curado y que se embucha en una tripa de colageno obtenida de la piel de ganado bovino en forma cular.
Momentos de consumo: PINCHOS Y APERITIVOS TAPAS Y RACIONES CARTA MENU EJECUTIVO ENTRANTES
Congelado
Refrigerado
Ambiente

CARACTERISTICAS

Derivado cárnico curado-madurado de elaboración propia. hecho con carne de pollo, pimentón y otras especias, prensado y curado y que se embucha en una tripa de colageno obtenida de la piel de ganado bovino en forma cular.

MODO DE EMPLEO

Listo para su consumo, sin necesidad de un tratamiento de cocinado previo.

VENTAJAS Y BENEFICIOS

El pollo es rico en fósforo. Alto contenido en selenio.

ENVASE Y EMBALAJE

Una caja de cartón con 2 estuches de cartón con 3 piezas de 300 gramos.

INGREDIENTES

Carne de pollo (82%), grasa de pavo (9%), pimentón, sal, dextrina, especias, dextrosa, azúcar, proteina de pollo, fibra vegetal, estabilizadores (E-451, E452), Antioxidantes (E-301, E-331), conservantes (E-250, E-202, E235) y colorante (E-120) y Tripa de colágeno.

VIDEO RECETA

Conservación

Conservar entre 0ºC y 4ºC.

Alérgenos

Información nutricional

Azúcares: 2,0
Hidratos de carbono: 5,5
Valor energético (KC): 314,0
Valor energético (KJ): 1 307,0
Grasas: 22,0
Proteínas: 29,0
Sal: 4,4
Grasas saturadas: 7,6
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