Rodaballo 2 - 2,5 kg (1 caja de 10 kg aprox.)

Rodaballo congelado de 2 - 2,5 kg. Formato: 1 caja de 10 kg aprox. Glaseo: <5%.

Cocinar completamente antes de consumir.

El rodaballo es un pescado blanco semigraso, con un contenido en grasas, que oscila entre el 2% y el 5% dependiendo de la época del año. Este pescado, destaca por su elevado contenido en vitaminas B9, B12, B2 y B3. Asimismo, se trata de un pescado rico en Omega 3, lo que contribuye al buen funcionamiento del sistema cardiovascular. Además, al carecer de hidratos de carbono, es un pescado ideal para combatir la obesidad y el sobrepeso. Este pescado, cuenta con múltiples minerales, como yodo, magnesio, selenio, potasio, fósforo y sodio. Por otro lado, es uno de los pescados con menor cantidad de mercurio.

En bolsas.

Rodaballo.

Conservar a -18ºC.

En el siguiente enlace puede acceder a las recetas que hemos preparado para usted con este producto: Recetas