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Super barra rústica mediterránea - 21 unidades (1 caja de 7,98 kg aprox.)

Super barra rústica mediterránea congelada. Peso unitario: 380 gr. Formato: 20 unidades/caja. Peso bruto caja: 7,6 kg.
Momentos de consumo: DESAYUNO Y MERIENDA ALMUERZO MENU DEL DIA
Congelado
Refrigerado
Ambiente

CARACTERISTICAS

Super barra rústica mediterránea congelada. Peso unitario: 380 gr. Formato: 20 unidades/caja. Peso bruto caja: 7,6 kg.

MODO DE EMPLEO

Descongelar en 30 minutos , hornear 20-25 minutos a 180 ºC.

VENTAJAS Y BENEFICIOS

Producto de miga jugosa con corteza crujiente y ligeramente enharinada. Elaborado con proteína de origen vegetal, sigue el proceso artesanal, con amasado y fermentación prolongada y cocción lenta. Es un producto recomendable para uso diario, rico en hidratos de carbono y con un aporte calórico bajo.

ENVASE Y EMBALAJE

Envasado en bolsa a granel en caja de cartón.

INGREDIENTES

Harina de trigo, agua, sal, levadura, complemento panario (agente de tratamiento de la harina (E-300), enzimas).

Conservación

Conservar a -18ºC.

Alérgenos

Información nutricional

Azúcares: 2,5
Hidratos de carbono: 55,2
Valor energético (KC): 275,0
Valor energético (KJ): 1 164,0
Grasas: 1,6
Proteínas: 8,7
Sal: 1,5
Grasas saturadas: 0,3
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