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Migas de bacalao (1 estuche de 5 kg)

Desmigado de bacalao. Nombre científico: Gadus Morhua. Peso neto caja: 10 kg. Peso estuche: 5 kg. Formato: 2 estuches/caja o estuche individual. Zona de pesca: {{FAO 27}}, Atlántico Noreste Origen: Noruega o Islandia.
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Congelado
Refrigerado
Ambiente

CARACTERISTICAS

Desmigado de bacalao. Nombre científico: Gadus Morhua. Peso neto caja: 10 kg. Peso estuche: 5 kg. Formato: 2 estuches/caja o estuche individual. Zona de pesca: FAO 27, Atlántico Noreste Origen: Noruega o Islandia.

MODO DE EMPLEO

Producto salado. Desalar dentro de la nevera durante 24 horas (aprox.) cambiando el agua cada 8 horas

VENTAJAS Y BENEFICIOS

Sus proteínas contribuyen a mantener los huesos y la masa muscular. Gran aporte en minerales como Fósforo, Calcio, Hierro y Magnesio. Rico en vitamina de tipo B. Necesita menor tiempo de desalado al ser un producto con menor grosor. Producto muy dinámico que puede ser utilizado en gran cantidad de recetas.

ENVASE Y EMBALAJE

En estuche dentro de caja de cartón.

INGREDIENTES

Bacalao, agua y sal.

Conservación

Conservar entre 2ºC y 5ºC.

Alérgenos

Información nutricional

Hidratos de carbono: 0,9
Valor energético (KC): 73,0
Valor energético (KJ): 310,0
Grasas: 0,7
Proteínas: 15,9
Sal: 21,5

Recetas

En el siguiente enlace puede acceder a las recetas que hemos preparado para usted con este producto: Recetas
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