Trucha asalmonada eviscerada 200-300 g/pieza 10% (1 caja de 5kg)

Trucha asalmonada eviscerada congelada. Nombre científico: Oncorhynchus mykiss. Peso bruto caja: 5 kg. Peso pieza: 200-300 g. Glaseo: 10% Origen: España.

Momentos de consumo: CARTA MENU EJECUTIVO SEGUNDOS

Congelado

Refrigerado

Ambiente

RECETAS

CARACTERISTICAS

Trucha asalmonada eviscerada congelada. Nombre científico: Oncorhynchus mykiss. Peso bruto caja: 5 kg. Peso pieza: 200-300 g. Glaseo: 10% Origen: España.

MODO DE EMPLEO

Descongelar en la parte baja del frigorífico y utilizar como un producto fresco.

VENTAJAS Y BENEFICIOS

Congelado individualmente. Producto eviscerado.

ENVASE Y EMBALAJE

Cada trucha se presentará sellada individualmente en una lámina de poliolefina dentro de caja de cartón

INGREDIENTES

Trucha

Conservación

Conservar a -18ºC.

Alérgenos

Pescados

Información nutricional

Hidratos de carbono: 2,2

Valor energético (KC): 124,5

Valor energético (KJ): 523,0

Grasas: 5,5

Proteínas: 17,5