Contra de cecina reserva (2 piezas de 8 kg aprox.)

Cecina de León IGP ahumada. Peso neto pieza: 7,5 - 8,5 kg. Peso neto caja: 16 kg aprox. Formato: 2 piezas por caja. Origen: León.

Se cortan finas lonchas de Cecina y se colocan sobre un plato de porcelana a temperatura ambiente (18º-22ºC). Además se pueden añadir unas gotitas de aceite de oliva virgen extra sobre las lonchas, es un complemento ideal a la jugosidad de la cecina de León.

El consumo de cecina es altamente recomendable por ser baja en grasas y colesterol, además de rica en proteínas. La cecina también contiene minerales como el calcio, hierro, sodio, zinc, potasio y fósforo, así como vitaminas del complejo B, como el ácido fólico. Es un alimento ideal para deportistas y para personas con anemia ferropénica.

Envasado al natural en cajas de cartón.

Carne de vaca, sal, manteca de vaca y aceite de oliva.

Conservar entre 0ºC y 4ºC.

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