Pollo limpio fresco.
Formato: 12 piezas/caja o pieza individual.
Peso neto caja: 13 kg aprox.
Peso pieza: 1,10-1,20 kg.
Origen: España.
MODO DE EMPLEO
Cocinar antes de su consumo.
VENTAJAS Y BENEFICIOS
Sin cabeza, cuello, patas, hígado, mollejas, pulmones, riñones ni corazón.
Limpieza interna completa con lavado final eliminando cualquier resto y sin contaminación del producto, ya que no existe contacto con manos y se transfiere directamente al túnel de enfriamiento.
Es una carne más ligera y más fácil de digerir que las carnes rojas.
Baja en grasa y de fácil digestión.
Gran aporte en Hierro.
Rica en Fósforo, mejora el sistema nervioso.
Rica en Selenio, favorece el funcionamiento hormonal e inmunológico.
ENVASE Y EMBALAJE
Cajas de polietileno de alta densidad de uso alimentario envuelta en bolsa de Polietileno azul.
INGREDIENTES
Pollo.
VALORES NUTRICIONALES
Azúcares: <0,1
Hidratos de carbono: <0,1
Valor energético en KC: 101
Valor energético en KJ: 423
Grasas: 2
Proteínas: 21
Sal: 0,04
Grasas saturadas: 0,3
Conservación
Conservar entre 0ºC y 4ºC.
Recetas
En el siguiente enlace puede acceder a las recetas que hemos preparado para usted con este producto:
Recetas