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Calamar limpio 20% (1 estuche de 1 kg)

Calamar limpio congelado. Nombre científico: Loligo Duvaucelia. Formato: 6 estuches/caja o bolsa individual. Peso bruto caja: 6 kg. Peso bolsa: 1 kg. Glaseo: 20%. Calibre: 10/20 piezas/kg. Zona de pesca: Oceáno Índico{{FAO 51.}} Origen: India.
Momentos de consumo: PINCHOS Y APERITIVOS TAPAS Y RACIONES ENTRANTES
Congelado
Refrigerado
Ambiente

CARACTERISTICAS

Calamar limpio congelado. Nombre científico: Loligo Duvaucelia. Formato: 6 estuches/caja o bolsa individual. Peso bruto caja: 6 kg. Peso bolsa: 1 kg. Glaseo: 20%. Calibre: 10/20 piezas/kg. Zona de pesca: Oceáno ÍndicoFAO 51. Origen: India.

MODO DE EMPLEO

Descongelar en el frigorífico. No volver a congelar tras su descongelación. No consumir crudo.

VENTAJAS Y BENEFICIOS

Producto limpio. Proteínas de alto valor biológico. Bajo contenido en colesterol y grasa. Ricos en vitaminas A y minerales como el Hierro, Fósforo y Zinc. Ayuda a reducir problemas cardiovasculares.

ENVASE Y EMBALAJE

En bolsas de plástico dentro de caja de cartón.

INGREDIENTES

Calamar, agua (glaseo), antioxidantes E-330, E-331.

Conservación

Conservar a -18ºC.

Alérgenos

Información nutricional

Hidratos de carbono: 1,2
Valor energético (KC): 87,8
Valor energético (KJ): 367,0
Grasas: 1,6
Proteínas: 16,9
Sal: 0,4
Grasas saturadas: 1,1
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