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Mendo 300-500 g/pz 5% (1 caja de 5 kg)

Mendo congelado. Nombre científico: Glyptocephalus Cynoglossus. Peso bruto caja: 7 kg. Peso pieza: 300-500 g. Glaseo: 5%. Zona de pesca: {{Atlántico Noreste FAO 27}} Origen: Islandia.
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CARACTERISTICAS

Mendo congelado. Nombre científico: Glyptocephalus Cynoglossus. Peso bruto caja: 7 kg. Peso pieza: 300-500 g. Glaseo: 5%. Zona de pesca: Atlántico Noreste FAO 27 Origen: Islandia.

VENTAJAS Y BENEFICIOS

Producto eviscerado. El Mendo es un pescado semigraso que contiene 6 gramos de grasa por cada 100 gramos de porción comestible. Ofrece muchas posibilidades para triunfar entre los niños gracias a su suave sabor y a que apenas contiene espinas.

MODO DE EMPLEO

Descongelar en la parte baja del frigorífico y utilizar como un producto fresco.

ENVASE Y EMBALAJE

En caja de cartón.

INGREDIENTES

Mendo y agua.

Conservación

Conservar a -18ºC.

Alérgenos

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