Brik de huevo pasteurizado (larga duración).
Capacidad brik: 1 L.
Formato: 1 brik o caja de 12 briks.
MODO DE EMPLEO
Listo para emplear.
VENTAJAS Y BENEFICIOS
Mayor versatilidad, empleando cada derivado para cada fin.
Fácil almacenamiento, empleo y dosificación.
Sin inconvenientes derivados de la manipulación de las cáscaras, y mayor control de bacterias.
ENVASE Y EMBALAJE
Brik de cartón.
INGREDIENTES
Huevo, corrector de acidez (ácido cítrico), conservantes (sorbato de potasio y benzoato de sodio).
Conservación
Conservar entre 0ºC y 4ºC.
Alérgenos
Información nutricional
Azúcares:
0,5
Hidratos de carbono:
1,0
Valor energético (KC):
117,0
Valor energético (KJ):
486,0
Grasas:
7,5
Proteínas:
11,0
Sal:
0,4
Grasas saturadas:
2,5
Recetas
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