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Pastel de mousse de mango y yogurt (1 caja de 1 kg)

Pastel congelado de mousse de yogurt con bizcocho y confitura de mango, fruta de la pasión y albaricoque. Peso bruto caja: 1,02 kg. Peso pieza: 95 gr. Formato: 12 piezas/caja
Momentos de consumo: CARTA MENU EJECUTIVO POSTRES EVENTOS ESPECIALES
Congelado
Refrigerado
Ambiente

CARACTERISTICAS

Pastel congelado de mousse de yogurt con bizcocho y confitura de mango, fruta de la pasión y albaricoque. Peso bruto caja: 1,02 kg. Peso pieza: 95 gr. Formato: 12 piezas/caja

MODO DE EMPLEO

El producto se entrega congelado a -20º±5ºC. Esta temperatura debe respetarse hasta su consumo. La cadena de frio garantiza las buenas condiciones del producto. No exponer fuera del rango de temperatura especificado más de 15 min. Para su consumo, descongelar el producto entre 5-8ºC durante un mínimo de 2-3 horas y consumir en un máximo de 4 días.

VENTAJAS Y BENEFICIOS

Este producto es considerado premium, ideal para banquetes.

ENVASE Y EMBALAJE

En caja de cartón.

INGREDIENTES

Nata UHT 41% (nata y estabilizador E407), jarabe de glucosa, leche entera UHT, azúcar, puré de mango 7%,puré de fruta de la pasión 7% (zumo de fruta de la pasión, jarabe de glucosa, antiaglomerante E900), yogurt natural 6% (leche pasteurizada, leche desnatada en polvo, proteínas de leche, espesantes (gelatina, almidón demaíz y E412), fermentos lácticos), agua, bizcocho 3% (huevo pasteurizado, harina de trigo, azúcar, gasificante: bicarbonato sódico), gelificante (azúcar, gelatina), mango en dados 1%, albaricoque en dados 1%, estabilizante: pectina, extracto de vainilla natural, especias. Puede contener trazas de cebada.

Conservación

Conservar a -18ºC.

Alérgenos

Información nutricional

Azúcares: 17,0
Hidratos de carbono: 24,1
Valor energético (KC): 203,0
Valor energético (KJ): 848,0
Grasas: 10,6
Proteínas: 3,6
Sal: 0,1
Grasas saturadas: 6,9

Recetas

En el siguiente enlace puede acceder a las recetas que hemos preparado para usted con este producto: Recetas
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