Cabecero de cerdo duroc 3 - 4 piezas (1 caja de 6 kg)

Cabeza de lomo sin hueso de cerdo procedente del despiece de canales de cerdo. 1 caja de 6 kg. 3 - 4 piezas por caja.

Descongelar antes de cocinarlo y cocinarlo completamente antes de consumir.

Destaca su aporte en Vitamina B6, B12, Tiamina, Niacina y Rivoflavina, todas ellas necesarias para mantener y conseguir que los tejidos de nuestro cuerpo estén correctamente sanos. También es importante destacar su alto contenido en hierro, zinc, fósforo, magnesio y potasio. Este tipo de carne es necesaria sobre todo en edad de crecimiento para favorecer el correcto desarrollo, aportando además proteína de alto valor biológico. Es muy recomendable su consumo para deportistas, gracias a su alto contenido en proteína y vitaminas del grupo B, que ayudan a reducir el cansancio y la fatiga muscular.

En cajas con piezas individuales envasadas al vacio.

Carne de cerdo (95%), agua añadida, proteína de guisante, sal, antioxidantes (E-331iii, E-301), estabilizantes (E-407, E-415), proteína de cerdo y harina de guisante.