Queso mezcla semicurado (4 piezas de 1,5 kg)

Queso de mezcla de vaca y oveja semicurado. Peso neto caja: 6 kg. Peso neto pieza: 1,5 kg. Formato: 4 piezas por caja. Origen: España.

Se recomienda colocar la cuña en una quesera aislada a temperatura ambiente unos 30 minutos antes de su consumo, para que, en el momento de este, el queso presente una temperatura de 16ºC

El QUESO DE VACA es una fuente de proteínas, vitaminas del grupo A y D y calcio, este último muy importante para mantener la salud de huesos, dientes y articulaciones. También aporta zinc, que es un mineral muy beneficioso para el mantenimiento y desarrollo de los tejidos, lo que, unido al calcio, hace que sea un alimento especialmente recomendado para niños y mujeres embarazadas. El QUESO DE OVEJA contiene, en proporción, mayor cantidad de calcio que el de vaca o cabra, además de su aporte de vitaminas A, D o E que ayudan a la regeneración ósea. Los ácidos grasos que contiene (omega 3 y ácido linoleico), son esenciales para el crecimiento y beneficiosos para el sistema cardiovascular, nervioso e inmunológico. Además, es una gran fuente de aminoácidos, imprescindibles para la recuperación después de realizar ejercicio físico o simplemente para sentirse mayor energía en las tareas del día a día.

A vacío en film multicapa termoformado dentro de caja de cartón

Leche pasterizada de vaca (mínimo 80%) y oveja (mínimo 5 %), sal, cuajo, estabilizante: cloruro cálcico, conservador: lisozima (derivado del huevo) y fermentos lácticos. Corteza no comestible. En corteza: conservadores (E-202, E-235) y colorantes (E-172)

Conservar en lugar fresco y seco.