No hay usuario logeado > CONGELADO > PRODUCTOS DEL MAR > PESCADOS > PESCADO BLANCO > BACALAO

Porciones de bacalao con piel 25% (Caja de 5 kg)

Porciones de bacalao del Pacífico con piel. Peso neto caja: 5 kg. Glaseo: 25%. Origen: China. Zona de captura: Pacífico Noroeste, {{FAO 61}}. Método de pesca: redes de arrastre
Momentos de consumo: CARTA SEGUNDOS
Congelado
Refrigerado
Ambiente

CARACTERISTICAS

Porciones de bacalao del Pacífico con piel. Peso neto caja: 5 kg. Glaseo: 25%. Origen: China. Zona de captura: Pacífico Noroeste, FAO 61. Método de pesca: redes de arrastre

MODO DE EMPLEO

Al tratarse de producto crudo congelado, puede consumirse tras ser cocinado y previamente descongelado

VENTAJAS Y BENEFICIOS

Es un pescado blanco con poco aporte graso. Rico en proteínas de alto valor biológico. Entre sus vitaminas destacan las del grupo B. Es una fuente importante de potasio, que es un mineral imprescindible para el buen funcionamiento del sistema nervioso central y muscular, y de yodo, mineral muy importante sobre todo para la regulación de las glándulas tiroides. También contiene omega 3. Previene enfermedades cardiovasculares y el Alzheimer. Favorece la disminución de los síntomas de hiperactividad y las alergias infantiles. Deben tener especial control en su consumo las personas hipertensas, ya que su contenido en sodio es algo elevado, por lo que, si se consume en salado, hay que desalarlo siempre correctamente

ENVASE Y EMBALAJE

A granel en bolsa de plástico alimentario dentro de caja de cartón

INGREDIENTES

Bacalao y sal

Conservación

Conservar a -18ºC.

Alérgenos

Información nutricional

Hidratos de carbono: 0,5
Valor energético (KC): 74,0
Grasas: 0,6
Proteínas: 17,0
Sal: 1,3
Grasas saturadas: 0,3

Recetas

En el siguiente enlace puede acceder a las recetas que hemos preparado para usted con este producto: Recetas
¿Necesitas ayuda?
Nuestros videotutoriales te lo ponen más fácil