Filete de merluza picado 115-125 g/pieza (Caja de 10 kg)

Piezas sin piel de merluza del Cabo picadas y moldeadas en formato IQF. Peso neto caja: 10 kg. Peso neto pieza: 115 - 125g. Origen: Namibia. Zona de pesca: Atlántico sudoriental, FAO 47. Método de pesca: redes de arrastre.

Cocinar completamente antes de consumir.

Es rica en proteínas de alto valor biológico (entre un 15 y un 20%) Esto significa que aportan todos los aminoácidos esenciales que nuestro cuerpo necesita para funcionar correctamente. Aporta vitaminas del grupo B, que son necesarias para crecer y desarrollarse normalmente. Contiene minerales como el fósforo, el potasio, el yodo, el calcio y el hierro. Es fácilmente digerible. Por su bajo contenido en grasas, en un alimento con pocas calorías.

A granel en bolsa de plástico alimentaria dentro de caja de cartón.

Merluza.

Conservar a -18ºC.

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