MODO DE EMPLEO
Para cocinar al vapor, horno o hervir. Utilizar el producto sin descongelar.Para otras preparaciones, sumergir las almejas en agua fría hasta que se abran un poco. Enjuagar, dejar escurrir y utilizar como producto fresco.
VENTAJAS Y BENEFICIOS
Almeja depurada lista para cocinar.
Proteínas de alto valor biológico.
Bajo contenido en colesterol y grasa.
Ricos en vitaminas A y minerales como el Hierro, Fósforo y Zinc.
Ayuda a reducir problemas cardiovasculares.