Taco de atún. Peso neto caja: 5 kg. Glaseo: 5%. Origen: Vietnam. Método de pesca: sedales y anzuelos. Zona de pesca: FAO 71, 61
MODO DE EMPLEO
Cocinar completamente antes de consumir.
VENTAJAS Y BENEFICIOS
Producto sin piel, sin espinas y sin sangacho. Es un pescado azul con un alto contenido en grasa y aporte en ácidos grasos omega 3, esenciales para ayudarnos a prevenir problemas cardiovasculares y a disminuir el colesterol y los triglicéridos. Mejora las funciones cerebrales, previniendo el Alzheimer. Tiene un alto contenido en fósforo y magnesio. No recomendable para las personas con problemas de ácido úrico o “gota”, ya que nos aporta un alto contenido en purinas.