Baguette rústica mediana congelado.
Peso unitario: 270 g.
Formato: 31 unidades/caja.
Peso bruto caja: 8,37 kg.
MODO DE EMPLEO
Descongelar 30 minutos y hornear 20-25 minutos a 180º.
VENTAJAS Y BENEFICIOS
Elaborada con largos periodos de reposo de la masa y una cocción lenta, de corteza crujiente y miga esponjosa.
Proteína de origen vegetal.
Es un producto recomendable para uso diario, rico en hidratos de carbono y con un aporte calórico bajo.