Barra andaluza - 25 unidades (1 caja de 6,5 kg aprox.)

Barra andaluza congelada. Peso unitario: 260 gr. Formato: 25 unidades/caja. Peso bruto caja: 6,5 kg.

Congelado

Refrigerado

Ambiente

RECETAS

CARACTERISTICAS

Barra andaluza congelada. Peso unitario: 260 gr. Formato: 25 unidades/caja. Peso bruto caja: 6,5 kg.

MODO DE EMPLEO

Descongelar 30 minutos y hornear 17-19 minutos a 180º.

VENTAJAS Y BENEFICIOS

Pan suave y sabroso de miga tierna y corteza fina, dorada y crujiente. Este tipo de pan está hecho con proteína de origen vegetal. Es un producto recomendable para uso diario, rico en hidratos de carbono y con un aporte calórico bajo.

ENVASE Y EMBALAJE

Envasado en bolsa a granel en caja de cartón.

INGREDIENTES

Harina de trigo, agua, levadura, sal, complemento panario (emulgente (lecitina de girasol), agente de tratamiento de la harina (E-300), enzimas).

Conservación

Conservar a -18ºC.

Alérgenos

Gluten

Información nutricional

Azúcares: 2,2

Hidratos de carbono: 57,8

Valor energético (KC): 288,0

Valor energético (KJ): 1 223,0

Grasas: 2,4

Proteínas: 8,9

Sal: 1,5

Grasas saturadas: 0,6