Bocata 'riquiño'- 50 unidades (1 caja de 6,5 kg aprox.)

Bocata meiga congelado. Peso unitario: 130 gr. Formato: 50 unidades/caja. Peso bruto caja: 6,5 kg.

Descongelar 15 minutos y hornear 10-12 minutos a 190º.

Elaborado con proteína de origen vegetal en horno de piedra. Este tipo de pan tiene una corteza rústica muy crujiente y una miga muy alveolada, consiguiendo una mayor durabilidad. Es un producto recomendable para uso diario, rico en hidratos de carbono y con un aporte calórico bajo.

Envasado en bolsa a granel en caja de cartón.

Harina de trigo, agua, levadura, sal, complemento panario (gluten de trigo , harina de cebada malteada, harina de trigo malteada, dextrosa, corrector de la acidez (ácido cítrico), emulgente (lecitina de girasol), agente de tratamiento de la harina (E-300) y enzimas).

Conservar a -18ºC.