MODO DE EMPLEO
FREIDORA: No es necesario descongelar. Freír utilizando abundante aceite bien caliente a 180ºC durante 4 minutos y dejar reposar 1 minuto. Se recomienda no echar muchos a la vez y dejar que el aceite se caliente de nuevo para freír otra tanda. HORNO: Precalentar el horno hasta 220ºC. Colocar el producto sobre la rejilla del horno a media altura. Calentar aproximadamente durante 8-10 minutos o hasta que el producto este dorado
VENTAJAS Y BENEFICIOS
Es un pescado blanco con poco aporte graso.
Rico en proteínas de alto valor biológico.
Entre sus vitaminas destacan las del grupo B.
Es una fuente importante de potasio, que es un mineral imprescindible para el buen funcionamiento del sistema nervioso central y muscular, y de yodo, mineral muy importante sobre todo para la regulación de las glándulas tiroides.
También contiene omega 3.
Previene enfermedades cardiovasculares y el Alzheimer.
Favorece la disminución de los síntomas de hiperactividad y las alergias infantiles.
Deben tener especial control en su consumo las personas hipertensas, ya que su contenido en sodio es algo elevado, por lo que, si se consume en salado, hay que desalarlo siempre correctamente
INGREDIENTES
Bacalao (34%), harina de trigo, agua, aceite de girasol, copos de patata, perejil, ajos, sal, gasificantes (difosfato de disodio, carbonato ácido de sodio), estabilizante (carragenano), emulgente (mono y diglicéridos de los ácidos grasos) y colorantes (curcuminas)