Calamar troceado congelado.
Nombre Científico: Loligo Duvauceli.
Formato: 5 bolsas/caja.
Peso bruto caja: 5 kg.
Glaseo: 20%.
Zona de captura: Oceano Índico {{FAO 51.}}
Calamar troceado congelado.
Nombre Científico: Loligo Duvauceli.
Formato: 5 bolsas/caja.
Peso bruto caja: 5 kg.
Glaseo: 20%.
Zona de captura: Oceano Índico FAO 51.
MODO DE EMPLEO
Producto ultracongelado. Mantener a -18ºC. Una vez descongelado, no volver a congelar. Cocinar completamente.
VENTAJAS Y BENEFICIOS
Producto troceado.
Proteínas de alto valor biológico.
Bajo contenido en colesterol y grasa.
Ricos en vitaminas A y minerales como el Hierro, Fósforo y Zinc.
Ayuda a reducir problemas cardiovasculares.
VALORES NUTRICIONALES
Azúcares: <0,5
Hidratos de carbono: 1,09
Valor energético en KC: 72
Valor energético en KJ: 299
Grasas: 1,15
Proteínas: 14
Sal: 0,34
Grasas saturadas: 0,4
Congelado
Refrigerado
Ambiente
