Carrillera externa desgrasada de cerdo (10 bolsas de 1 kg aprox.)

Carrillera de cerdo externa congelada. Peso neto caja: 10 kg aprox. Formato: 10 bolsas/caja. Peso bolsa: 1 kg. Características organolépticas: Aspecto, color y olor tipica de carne de porcino. Ausencia de piel, pelos y dientes. Carrilladas desgrasadas, maximo 2-3%. Ausencia de quemaduras por frío, signos de congelación-descongelación y/o rotura de la cadena de frio. Ausencia de signos de enranciamiento y cuerpos extraños.