VENTAJAS Y BENEFICIOS
Carne muy jugosa al tener un alto contenido en grasa.
Producto de cerdo ibérico mayor de 10 meses.
Producto premium.
Proteína animal con contenido moderado de grasa.
Gran aporte en Vitamina B y minerales como Hierro, Fósforo, Zinc y Potasio.
Recomendable en niños en etapa de crecimiento.
Consumo moderado.
VALORES NUTRICIONALES
Hidratos de carbono: <1
Valor energético en KC: 552
Valor energético en KJ: 2278
Grasas: 32,5
Proteínas: 56,8