Derivado cárnico curado-madurado de elaboración propia. hecho con carne de pollo, pimentón y otras especias, prensado y curado y que se embucha en una tripa de colageno obtenida de la piel de ganado bovino en forma cular.
Peso bruto caja: 1,8 kg aprox. Peso pieza: 300 g/pieza aprox. Formato: 6 uds/caja.
Derivado cárnico curado-madurado de elaboración propia. hecho con carne de pollo, pimentón y otras especias, prensado y curado y que se embucha en una tripa de colageno obtenida de la piel de ganado bovino en forma cular.
Peso bruto caja: 1,8 kg aprox. Peso pieza: 300 g/pieza aprox. Formato: 6 uds/caja.
VENTAJAS Y BENEFICIOS
Ideal para parrillas y bollos preñaos.
ENVASE Y EMBALAJE
Envasado al vacío dentro de caja de cartón.
MODO DE EMPLEO
Conservar en ambiente fresco y seco.
Listo para su consumo.
INGREDIENTES
Carne de pollo (82%), grasa de pavo (9%), pimentón, sal, dextrina, especias, dextrosa, azúcar, proteína de pollo, fibra vegetal, estabilizadores (E-451, E452), Antioxidantes (E-301, E-331), conservantes (E-250, E-202, E235) y colorante (E-120) y Tripa de colágeno.
Congelado
Refrigerado
Ambiente
