Cochinillo canal (1 pieza de 4,5 kg aprox.)
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Cochinillo canal (1 pieza de 4,5 kg aprox.)

Cochinillo congelado. Peso neto caja: 20 kg aprox. Peso pieza: 4-5 kg. Formato: venta por piezas o caja de 5 piezas. Origen: España.
Congelado
Refrigerado
Ambiente
RECETAS

CARACTERISTICAS

Cochinillo congelado. Peso neto caja: 20 kg aprox. Peso pieza: 4-5 kg. Formato: venta por piezas o caja de 5 piezas. Origen: España.

MODO DE EMPLEO

Descongelar previamente y cocinar completamente antes de su consumo. Una vez descongelado no volver a congelar.

VENTAJAS Y BENEFICIOS

Ideal para horno. Ideal para banquetes. Cochinillo de Segovia.

ENVASE Y EMBALAJE

Bolsa al vacío en caja de cartón.

INGREDIENTES

Canales de cochinillo.

Conservación

Conservar a -18ºC.

Información nutricional

Valor energético (KC): 352,1
Valor energético (KJ): 1 459,6
Grasas: 29,5
Proteínas: 21,7
Sal: 0,1
Grasas saturadas: 16,4
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