Cola de langostino austral con piel nº1 (1 estuche de 2 kg)

Cola de gambón austral Nº1 congelada con piel. Nombre científico: Pleoticus muelleri / Solenoceridae. Formato: 6 estuches/caja o estuche individual. 35-55 piezas por KG Peso bruto caja: 12 kg. Peso estuche: 2 kg. Zona de pesca: Atlántico Suroeste {{FAO 41.}} Origen: Argentina.

Congelado

Refrigerado

Ambiente

RECETAS

CARACTERISTICAS

MODO DE EMPLEO

Al tratarse de producto crudo congelado, el consumo se produce tras ser cocinado, previa descongelación del mismo.

VENTAJAS Y BENEFICIOS

Cola de gambón con piel. Sin glaseo. Ideal para ajillo. Alto contenido en proteínas con apoyo calórico reducido. Ideal para deportistas, ayuda al sistema nervioso y muscular. Ricos en potasio.

ENVASE Y EMBALAJE

En estuches dentro de cajas o estuche individual.

INGREDIENTES

Gambón, Aditivos: Conservante Metabisulfito Sódico E-223.

VALORES NUTRICIONALES

Azúcares: <1 Hidratos de carbono: <2 Valor energético en KC: 91 Valor energético KJ: 386 Grasas: <3 Proteínas: 20,4 Sal: 0,55 Grasas saturadas: 0,5

Conservación

Conservar a -18ºC.

Alérgenos

Crustáceos