Cola de langostino austral con piel nº2 (1 estuche de 2 kg)
Cola de gambón austral Nº2 congelada.
Nombre científico: Pleoticus muelleri.
Formato: 6 estuches/caja o estuche individual.
56-100 piezas por KG
Peso bruto caja: 12 kg.
Peso bolsa: 2 kg.
Zona de pesca: Atlántico Sudoeste {{FAO 41.}}
Origen: Argentina.
Cola de gambón austral Nº2 congelada.
Nombre científico: Pleoticus muelleri.
Formato: 6 estuches/caja o estuche individual.
56-100 piezas por KG
Peso bruto caja: 12 kg.
Peso bolsa: 2 kg.
Zona de pesca: Atlántico Sudoeste FAO 41.
Origen: Argentina.
MODO DE EMPLEO
Al tratarse de producto crudo congelado, el consumo se produce tras ser cocinado, previa descongelación del mismo.
VENTAJAS Y BENEFICIOS
Cola de gambón con piel.
Sin glaseo.
Ideal para ajillo.
Alto contenido en proteínas con apoyo calórico reducido.
Ideal para deportistas, ayuda al sistema nervioso y muscular.
Ricos en potasio.
ENVASE Y EMBALAJE
En estuches dentro de cajas o estuche individual.
VALORES NUTRICIONALES
Azúcares: <1
Hidratos de carbono: <2
Valor energético en KC: 91
Valor energético en KJ: 386
Grasas: <3
Proteínas: 20,4
Sal: 0,55
Grasas saturadas: 0,5