VENTAJAS Y BENEFICIOS
Carne más sabrosa. Con piel y hueso.
Ideal para cocinar rellenos o en salsa.
Baja en grasa y de fácil digestión.
Gran aporte en Hierro.
Rica en Fósforo, mejora el sistema nervioso.
Rica en Selenio, favorece el funcionamiento hormonal e inmunológico.
VALORES NUTRICIONALES
Azúcares: Trazas
Hidratos de carbono: Trazas
Valor energético en KC: 139
Valor energético en KJ: 584
Grasas: 6,42
Proteínas: 20,26
Sal: 0,08
Grasas saturadas: 3,2