Caja de coquelet fresco.
Formato: 8 unidades/caja.
Peso neto caja: 4,4 kg aprox.
Peso pieza: + 550gr.
MODO DE EMPLEO
Cocinar antes de su consumo.
VENTAJAS Y BENEFICIOS
Ave pequeña (entre 550 gr. y 1 kg)
Ideal como ración para compartir, al horno o a la parrilla.
Es una carne firme, tierna y jugosa.
Sin cabeza, sin patas y eviscerado.
Alimento bajo en grasa y en colesterol.
Gran aporte en Vitamina B y minerales como Hierro, Zinc y Magnesio.
Bajo contenido en Sodio.
Admitido en dietas hipocalóricas.