Crepes de masa fina (40 unidades de 50 g)

Crêpes de Bretaña de mantequilla congelados, plegados por la mitad con forma de media luna. Peso bruto caja: 2 kg. Peso pieza: 50 g. Formato: 40 piezas/caja. Origen: Francia.

Congelado

Refrigerado

Ambiente

RECETAS

CARACTERISTICAS

Crêpes de Bretaña de mantequilla congelados, plegados por la mitad con forma de media luna. Peso bruto caja: 2 kg. Peso pieza: 50 g. Formato: 40 piezas/caja. Origen: Francia.

MODO DE EMPLEO

Descongelación: Frío positivo: el día anterior para el siguiente Temperatura ambiente: 45 minutos Microondas: algunos segundos según la potencia del Horno

VENTAJAS Y BENEFICIOS

Descongelar y utilizar al gusto.

ENVASE Y EMBALAJE

En bolsa de plástico dentro de caja de cartón.

INGREDIENTES

Leche fresca entera 38.1%, harina de trigo, huevos enteros frescos 19.9%, agua, mantequilla concentrada 4.7%, sal, levadura (E450, E500, almidón de trigo).

Conservación

Conservar a -18ºC.

Alérgenos

Gluten

Huevos

Lácteos

Información nutricional

Azúcares: 2,9

Hidratos de carbono: 30,8

Valor energético (KC): 278,0

Valor energético (KJ): 1 164,0

Grasas: 12,4

Proteínas: 9,3

Sal: 0,7

Grasas saturadas: 5,8