Croqueta de fiambre de cerdo y pollo (1 caja de 6 kg)

Croqueta congelada de fiambre de cerdo y pollo. Peso neto caja: 6 kg. Peso bolsa: 500 g. Peso pieza: 20 - 30 g. Formato: 12 bolsas/caja.

Freír sin descongelar poniendo pocas unidades en cada tanda para que el aceite no se enfríe. En sartén: Utilizar abundante aceite para que el producto quede totalmente cubierto. Cuando el aceite esté muy caliente (180ºC aprox.), freír el producto a fuego medio alto, hasta que estén doradas. En freidora: Freír a temperatura máxima (180ºC aprox.) y dejar dorar aproximadamente 3 minutos. Dejar reposar 3 minutos una vez fritos.

Ideal para tapas.

En bolsas de plástico dentro de caja de cartón.

Agua, harina de trigo, pan rallado (harina de trigo, agua, sal, levadura, harina de cebada malteada y antioxidante (E-300)), fiambre 7.5% (carne de pollo eparada mecánicamente, agua, harina de trigo, carne de cerdo, sal, estabilizante (E-451i), proteína de soja, aromas, potenciador del sabor (E-621), antioxidante (E-316), conservador (E-250) y colorante (E-120)), aceite vegetal de palma, suero de leche, almidón de maíz, preparado lácteo 0.7% (agua, aceite vegetal de palma, almidones modificados de patata y maíz, proteínas de la leche, sal, estabilizante (E-451i), aroma), sal, potenciador del sabor (E-621), extractos de proteína de soja grasa vegetal de palma, extracto de carne, grasa de ave, hortalizas (cebolla, apio y zanahoria), colorante (E-150d), aromas naturales, cúrcuma y cebolla en polvo.

Conservar a -18ºC.