CARACTERÍSTICAS
Tierna base de galleta con una refrescante crema de yuzu, cubierta por una fina capa de gel de yuzu. Peso neto de caja: 2,4kg. Peso neto unidad: 120 g. Formato: 20 unidades por caja.
MODO DE EMPLEO
Descongelar el producto a temperaturas de refrigeración (0 y + 4 ºC) durante al menos 6-8 horas antes del consumo. Una vez descongelado, no se puede volver a congelar el producto. Hay que conservarlo a una temperatura de entre 0 y + 4 ºC para su consumo en un máximo de 3 días.
INGREDIENTES
Queso 30% (mazada, leche, nata (derivados lácteos), sólidos lácteos, sal, fermentos lácticos), nata (derivados lácteos), cobertura blanca [(azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, emulgentes (lecitina de girasol) y aroma natural (vainilla)], galleta ((harina trigo, azúcar, aceite girasol, jarabe glucosa y fructosa, harina trigo malteada, gasificantes (bicarbonato sódico y carbonato ácido de amonio, sal, emulgente (lecitina de soja), antioxidante (metabisulfito sódico), leche desnatada en polvo)), cacao en polvo, mantequilla (derivados lácteos), agua, zumo de yuzu (8%), zumo de limón y gelatina.