Filete de merluza sin piel 120-200 g/pieza 20% (Caja de 6 kg)

Filete de merluza argentina sin piel. Peso neto caja: 6 kg. Calibre: 120-200 g/pieza. Glaseo: 20%. Método de captura: redes de arrastre. Zona de captura: Atlántico Suroeste, FAO 41

Descongelar a temperatura de refrigeración (0-4ºC) una vez descongelado no volver a congelar. Producto debe consumirse cocinado

La merluza es rica en proteínas de alto valor biológico (entre un 15 y un 20%), lo que significa que aporta todos los aminoácidos esenciales que nuestro cuerpo necesita para funcionar correctamente. Aporta vitaminas del grupo B, que son necesarias para crecer y desarrollarse normalmente. Contiene minerales como el fósforo, el potasio, el yodo, el calcio y el hierro. Es fácilmente digerible. Por su bajo contenido en grasas, en un alimento con pocas calorías

A granel en bolsa de plástico alimentario dentro de caja de cartón

Merluza argentina

Conservar a -18ºC.

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