Filete Palometa Austral C/P 200/300. Nombre científico: Brama australis (BRU). Zona de pesca: Océano Atlántico Sureste FAO 47. Glaseo: 20%. fORMATO: 1 caja de 6 kg. Peso neto por caja: 6,0 kg.
MODO DE EMPLEO
Descongelar previamente el producto en la parte baja del frigorífico, preferiblemente sobre una rejilla, el día anterior a su utilización.
VENTAJAS Y BENEFICIOS
Filetes con piel y poca espina. Indicado para dietas equilibradas de la población general, excepto personas alérgicas a sus componentes.
ENVASE Y EMBALAJE
Material: Polietileno transparente de baja densidad apto para uso alimentario.
INGREDIENTES
Palometa, agua, sal, antioxidante E-300, E-302, E-331 y acidulante E-330. Contiene pescado, puede contener moluscos y/o crustáceos
Congelado
Refrigerado
Ambiente