Gamba pelada congelada.
Nombre científico: Solenocera Melantho.
Formato: 6 bolsas/caja.
Peso bruto caja: 6 kg.
Peso bolsa: 1 kg.
Glaseo: 45%.
Calibre: 30-50 piezas/kg
Zona de pesca: Océano Pacífico noreste FAO 61.
Origen: China.
MODO DE EMPLEO
Al tratarse de producto crudo congelado, el consumo se produce tras ser cocinado, previa descongelación del mismo.
VENTAJAS Y BENEFICIOS
Producto ya pelado.
Ideal para caldos y revueltos.
Alto contenido en proteínas con apoyo calórico reducido.
Ideal para deportistas, ayuda al sistema nervioso y muscular.
Ricos en potasio.