MODO DE EMPLEO
Sartén: Dorar la base de las gyozas con un poco de aceite a fuego medio-bajo. Añadir 4-6 cucharadas de
agua, tapar y cocinar al vapor a fuego medio-bajo hasta que el agua se evapore por completo.
Vaporera: Hervir agua en la vaporera. Colocar las gyozas y cocinar durante 5 minutos.
OTRAS ALTERNATIVAS:
Horno: Precalentar el horno a 200ºC y, sin descongelar, hornear durante 5-6 minutos.
Freidora de aceite: Sin descongelar, freír durante 2,5-3 minutos en abundante aceite caliente (180ºC)
INGREDIENTES
Relleno (65+/-5%)(LANGOSTINO 19+/-5% (Cola langostino pelada (CRUSTACEOS), Litopenaeus vannamei,
agua, sal, corrector de acidez E331), setas 16+/-2 (Champiñón, boletus), cebolla, aceite de girasol, ajo, harina
de TRIGO, sal, pimienta negra, almidón modificado de maíz, LECHE en polvo y aroma de trufa 0,2%), masa
(35+/-5%)(harina de TRIGO, agua, sal, aceite de girasol, azúcar, GLUTEN de TRIGO), almidón de maíz.