Empanadillas de atún (3 unidades de 1 kg)

Empanadilla de atún. Peso neto unidad: 1 kg. Peso neto caja: 3 kg. Formato: 3 unidades por caja.

Si se desea una masa más hojaldrada, descongelar 5 minutos antes. EN FREIDORA: freír en aceite a 180 ºC entre 3 y 4 minutos, hasta que la superficie esté dorada, removiendo de vez en cuando para conseguir un dorado uniforme. No echar más de 6 unidades, para evitar que baje la temperatura. EN SARTÉN: freír con abundante aceite entre 3 y 3,5 minutos a fuego medio, hasta que la superficie esté dorada. Se recomienda no llenar más de media sartén para evitar que baje la temperatura del aceite.

Crujiente masa hojaldrada rellena de una variada mezcla de ingredientes, cuyo principal componente es el atún en aceite de girasol, con forma semicircular, congelada y envasada. El atún es un pescado azul con un alto contenido en grasa y aporte en ácidos grasos Omega 3, esenciales para ayudarnos a prevenir problemas cardiovasculares y a disminuir el colesterol y los triglicéridos. Mejora las funciones cerebrales, previniendo el Alzheimer. Tiene un alto contenido en fósforo y magnesio. No recomendable para las personas con problemas de ácido úrico o “gota”, ya que nos aporta un alto contenido en purinas.

Bolsa alimentaria dentro de caja de cartón.

Relleno (50%): Tomate (acidulante: E-330), agua, atún (pescado) en aceite vegetal (8%) (atún (pescado), aceite de girasol y sal), cebolla, harina de trigo, pimiento, huevo (correctores de acidez (E-330, E-260)), pan rallado (harina de trigo, agua, sal y levadura), aceite de girasol, azúcar, sal, vinagre, oleorresina de pimentón y corrector de acidez (E-500ii). Masa: Harina de trigo, agua, manteca de cerdo, antioxidantes (E-321, E-320) y emulgente (E-471), sal, dextrosa, azúcar, gasificantes (E-450i, E-500ii), almidón y enzimas.