Gallina limpia entera fresca.
Formato: 6 piezas/caja o pieza individual.
Peso por unidad de 900 a 1.200 gr
MODO DE EMPLEO
Cocinar antes de su consumo.
VENTAJAS Y BENEFICIOS
Perfecto para caldos y sopas por su sabor intenso.
Carne fibrosa.
Fuente de energía.Sabor más fuerte que el pollo común.
Más económica que el pollo.
Más sabrosa que el pollo y con una cantidad importante de nutrientes.
Requiere mayor tiempo de cocción y menos condimentos.
ENVASE Y EMBALAJE
Caja de Polietileno de alta densidad o polipropileno.
Congelado
Refrigerado
Ambiente
