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Gallina entera semi (1 pieza de 900 - 1200 g/pieza)

Gallina limpia entera fresca. Formato: 6 piezas/caja o pieza individual. Peso por unidad de 900 a 1.200 gr
Momentos de consumo: PRIMEROS
Congelado
Refrigerado
Ambiente

CARACTERISTICAS

Gallina limpia entera fresca. Formato: 6 piezas/caja o pieza individual. Peso por unidad de 900 a 1.200 gr

MODO DE EMPLEO

Cocinar antes de su consumo.

VENTAJAS Y BENEFICIOS

Perfecto para caldos y sopas por su sabor intenso. Carne fibrosa. Fuente de energía.Sabor más fuerte que el pollo común. Más económica que el pollo. Más sabrosa que el pollo y con una cantidad importante de nutrientes. Requiere mayor tiempo de cocción y menos condimentos.

ENVASE Y EMBALAJE

Caja de Polietileno de alta densidad o polipropileno.

INGREDIENTES

Gallina.

Conservación

Conservar entre 0ºC y 4ºC.

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