Vaina de pota cortada congelada.
Nombre científico: Illex argentinus.
Peso bruto caja: 8 kg bloque.
Zona de pesca: Atlántico suroccidental {{FAO 41.}}
Cortada en tira-anilla de 12-15 mm, limpia , sin piel, sin pluma y sin aleta.
Momentos de consumo:
PINCHOS Y APERITIVOSTAPAS Y RACIONESENTRANTES
Vaina de pota cortada congelada.
Nombre científico: Illex argentinus.
Peso bruto caja: 8 kg bloque.
Zona de pesca: Atlántico suroccidental FAO 41.
Cortada en tira-anilla de 12-15 mm, limpia , sin piel, sin pluma y sin aleta.
MODO DE EMPLEO
Descongelar previamente y consumir tras cocinar.
VENTAJAS Y BENEFICIOS
Producto limpio y troceado. Sin glaseo.
Cortado en tira-anilla de 12-15 mm, limpia, sin piel, sin pluma y sin aleta.
Proteínas de alto valor biológico.
Bajo contenido en colesterol y grasa.
Ricos en vitaminas A y minerales como el Hierro, Fósforo y Zinc.
Ayuda a reducir problemas cardiovasculares.