Bocaditos de boletus (1 caja de 4 kg)

Croqueta de Boletus Edulis congelada. Formato: 4 bolsas/caja. Peso bruto caja: 4 kg. Peso bolsa: 1 kg. Peso pieza: 20-25 gramos

Freír sin descongelar poniendo pocas unidades en cada tanda para que el aceite no se enfríe. En sartén: Utilizar abundante aceite para que el producto quede totalmente cubierto. Cuando el aceite esté muy caliente (180ºC aprox.), freír el producto a fuego medio alto, hasta que estén doradas.En freidora: Freír a temperatura máxima (180ºC aprox.) y dejar dorar aproximadamente 3 minutos. Dejar reposar 3 minutos una vez fritos.

Ideal para raciones.

En bolsas de plástico dentro de caja de cartón.

Leche en polvo desnatada reconstituida, agua, boletus edulis 13%, harina de trigo, pan rallado (harina de trigo, agua, sal levadura, harina de cebada malteada y antioxidante (E-300)), aceite de girasol, almidón de maíz, cebolla, sal y ajo en polvo.

Conservar a -18ºC.