Bocaditos de boletus (1 caja de 4 kg)

Croqueta de Boletus Edulis congelada. Formato: 4 bolsas/caja. Peso bruto caja: 4 kg. Peso bolsa: 1 kg. Peso pieza: 20-25 gramos
Momentos de consumo: PINCHOS Y APERITIVOS TAPAS Y RACIONES ENTRANTES
Congelado
Refrigerado
Ambiente

CARACTERISTICAS

Croqueta de Boletus Edulis congelada. Formato: 4 bolsas/caja. Peso bruto caja: 4 kg. Peso bolsa: 1 kg. Peso pieza: 20-25 gramos

MODO DE EMPLEO

Freír sin descongelar poniendo pocas unidades en cada tanda para que el aceite no se enfríe. En sartén: Utilizar abundante aceite para que el producto quede totalmente cubierto. Cuando el aceite esté muy caliente (180ºC aprox.), freír el producto a fuego medio alto, hasta que estén doradas.En freidora: Freír a temperatura máxima (180ºC aprox.) y dejar dorar aproximadamente 3 minutos. Dejar reposar 3 minutos una vez fritos.

VENTAJAS Y BENEFICIOS

Ideal para raciones.

ENVASE Y EMBALAJE

En bolsas de plástico dentro de caja de cartón.

INGREDIENTES

Leche en polvo desnatada reconstituida, agua, boletus edulis 13%, harina de trigo, pan rallado (harina de trigo, agua, sal levadura, harina de cebada malteada y antioxidante (E-300)), aceite de girasol, almidón de maíz, cebolla, sal y ajo en polvo.

Conservación

Conservar a -18ºC.

Alérgenos

Información nutricional

Azúcares: 3,0
Hidratos de carbono: 20,2
Valor energético (KC): 168,0
Valor energético (KJ): 702,0
Grasas: 8,0
Proteínas: 3,7
Sal: 1,6
Grasas saturadas: 2,3
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