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Callo rojo 500g/pieza (1 caja de 12 kg)

Callo rojo. Peso neto caja: 6 kg. Peso pieza: 500g. Formato: 12 piezas/caja.
Momentos de consumo: PINCHOS Y APERITIVOS TAPAS Y RACIONES MENU DEL DIA SEGUNDOS
Congelado
Refrigerado
Ambiente

CARACTERISTICAS

Callo rojo. Peso neto caja: 6 kg. Peso pieza: 500g. Formato: 12 piezas/caja.

MODO DE EMPLEO

Consumo tras tratamiento térmico.

VENTAJAS Y BENEFICIOS

Viene con chorizo. Plato ya preparado.

ENVASE Y EMBALAJE

Envasado al vacío en unidades y embalado en cajas de cartón.

INGREDIENTES

Callos de vacuno (55%), morros de cerdo (3%), agua, fécula, sal, ácido láctico, gelatina, vino blanco, zanahoria, puerro, morcilla (carne de cerdo, cebolla, sangre, pimentón y sal), chorizo (magro de cerdo, pimentón y sal), aceite de oliva virgen extra, pimentón, especias, dextrosa, emulgentes (E-451ii, E-452i y E-420i), conservantes (E-262ii, E-243, E-200 y E-250) y antioxidantes (E-331iii y E-325).

Conservación

Conservar entre 0ºC y 4ºC.

Información nutricional

Hidratos de carbono: 0,4
Valor energético (KC): 115,0
Valor energético (KJ): 481,0
Grasas: 5,4
Proteínas: 16,1
Sal: 1,1
Grasas saturadas: 1,9

Recetas

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