MODO DE EMPLEO
Cocción: vierta el producto, sin descongelar, en un recipiente con agua hirviendo y sal. Espere a que vuelva a hervir y mantenga el hervor a fuego moderado durante 10 minutos aproximadamente. Escúrralo y utilice a conveniencia.
VENTAJAS Y BENEFICIOS
Producto ya troceado, hervido y lavado.
La alcachofa es ideal en dietas hipocalóricas, ayuda a eliminar la retención de líquidos y aporta fibra, lo cual ayuda a regular el tránsito intestinal.
Es una verdura rica en potasio y con un gran aporte de minerales como Zinc, Fósforo y Hierro.