Filete de dorada con piel 120 - 160 20% (1 caja de 5 kg)

Filete de Dorada del Mediterráneo, con piel, sin espinas. Peso pieza: 120 - 160 g. Glaseo: 20% Formato: 1 caja de 5 kg. Origen:Turquía, procesado en Países Bajos Zona de pesca: FAO 37 Mar Mediterráneo – pescado de acuicultura

Cocinar completamente antes de consumir.

El aporte graso de la dorada es inexistente pero presenta un alto aporte en proteínas. Así se trata de un alimento idóneo entre deportistas, ya que ayuda al desarrollo y recuperación de los músculos. Asimismo, el calcio y fósforo de la dorada ayuda a mantener unos huesos y dientes sanos. Además, este último es indispensable para el crecimiento de los niños. La dorada es rica en ácidos grasos omega-3, lo que ayuda a reducir los niveles de colesterol en sangre. Por otra parte, este pescado blanco destaca por su contenido en vitaminas, que funcionan como antioxidantes y previenen la aparición de enfermedades como el cáncer.

En cajas.

Filete de dorada del Mediterráneo, agua.