Gallo entero congelado IQF.
Peso pieza: 200 - 300 gr.
Formato: 1 caja de 7 kg.
Área de captura: FAO 27.
País de Origen: España.
MODO DE EMPLEO
Cocinar completamente antes de consumir.
VENTAJAS y BENEFICIOS
Este pescado nos aporta proteínas de calidad, siendo un alimento adecuado para todos. Además, como alimento de origen animal, cabe destacar la presencia de vitamina B12, ausente en los vegetales, de acción antianémica y reguladora de numerosos procesos en nuestro organismo.
Nos aporta magnesio, potasio, el fósforo, y hierro de fácil asimilación, contribuyendo a que nuestro organismo funcione de manera adecuada.
Se trata de un alimento que se mastica y digiere con facilidad, recomendado en especial para aquellas personas con problemas de dentadura y estómagos delicados.